Resep Paha Kambing Muda Bakar

Resep Paha Kambing Muda Bakar

Hai sobat resepmamakusuka.com di manapun berada.. dan pembaca yang budiman di manapun berada.

Kambing, ya kambing siapa sih yang tidak kenal kambing...heee.
Tapi kali ini kita akan memberikan informasi tentang resep yang dibuat dari daging kambing, khususnya paha kambing muda. Betapa enaknya daging kambing muda, empuk dan nikmat. Apalagi kalo daging kambing mudanya kita bakar.

Rasa asin, manis dan pedas serta gurih akan terasa jika paha kambing muda bakar ini kita nikmati. Tentunya rasa yang rame ini sagat menggoda dan menggoyang lidah, jadi Anda yang sedang baca harus mencoba resep ini dirumah.

Bahan-Bahan Resep Paha Kambing Muda Bakar:

• 1 paha kambing atas berat +- 600gram
• 1,6 liter air
• 1 jempol jahe digeprek/memarkan
• 2 jempol lengkuas digeprek/memarkan
• 2 bunga cengkeh
• 1/2 jari telunjuk kayu manis
• 2 batang sereh digeprek
• 3 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• Lada bubuk secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Bumbu Halus Yang Ditumis Untuk Kuah:

• 7 bawang merah
• 2 tomat merah 
• 6 cabe merah atau sesuai selera
• 6 bawang putih

Bumbu Kecap Untuk Bakar Paha Kambing Muda:

• 1/2 bawang bombai
• 2 bawang putih geprek
• 5 sdm Kecap manis
• 1 sdm saus tomat
• Lada bubuk
• Sedikit minyak
• Garam secukupnya

Cara Membuatnya Resep Paha Kambing Muda Bakar:

1. Pertama siapkan paha kambing atas dan bumbu-bumbunya juga peralatannya.
2. Berikutnya didihkan air di panci atau wadah lainnya, kemudian masukan paha kambing bersama bumbu rempah-rempah dan tambahkan garam, kemudian masak sampai daging matang dan empuk, angkat lalu sisihkan. Kuahnya jangan dibuang.
3. Selanjutnysa tumis bumbu halusnya untuk kuah sampai benar-benar matang, setelah matang masukkan kedalam kuah kaldu rebusan kambing tadi, masak sampai mendidih dan matikan,taburi bawang merah goreng sebagai pelengkap.
4. Berikutnya ambil paha kambing yg sudah ditiriskan tadi dan campur bumbu kecap untuk membakarnya, lalu bakar sampai matang dan kecoklatan sambil dioles bumbu (bakar bersama bawang2nya sekalian).
5. Setelah matang sajikan..

Selamat mencoba..silahkan di shared

Baca artikel lainnya.

Read more

Resep Tumis Udang Sawi Bokcay Saus Saori Teriyaki

Resep Tumis Udang Sawi Bokcay Saus Saori Teriyaki

Selamat malam para pembaca blog resepmamakusuka.com.

Malam ini kami akan menghadirkan artikel tentang Resep tumis udang sawi bokcay saus saori teriyaki. Pasti sudah kebayangkan betapa enaknya, sawi hijaunya yang segar dan udang basah yang maknyus tentunya.

Nah perpaduan sawi bokcay dan udang dengan cara di tumis ditambah lagi dengan saus saori teriyaki maka rasanya begitu nikmat dan maknyus deh.
Jadi bagi Anda yang sedang baca artikel ini jangan lupa untuk mencobanya di rumah sendiri. Sajikan untuk keluarga tercinta.

Sayur sawi bokcay yang kaya akan vitamin dan mineral sangat sehat untuk tubuh kita. Dan udang yang mengandung protein sangat cocok untuk kebutuhan tubuh kita. Demi menjaga kesehatan tubuh kita, tentunya kita setiap hari harus selalu mengkomsusi sayur. Karean sayur sangat bagus untuk pencernaan kita, sehingga metabolisme tubuh jadi baik.

Sekarang kita lanjut untuk resepnya yuk... Simak dan praktekkan di rumah yah...

Bahan Tumis Udang Sawi Bokcay Saus Saori Teriyaki:

• Sawi Bokcay 1 ikat
• Udang segar 1/4 kg
• Bawang putih 2 siung
• Bawang merah 3 siung
• Saos saori teriyaki
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis
• Cabai merah 1 buah (sesuai selera)
• Cabai rawit 2 (sesuai selera)
• Penyedap rasa royko secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat Tumis Udang Sawi Bokcay Saus Saori Teriyaki:

1. Pertama kita kupas udangnya dan cuci bersih, begitu juga sawi bokcaynya di cuci bersih dan potong-potong.
2. Kedua kupas bawang merah dan bawan putih dan iris tipis.
3. Selanjutnya panaskan minyak goreng dan masukkan bawang merah dan bawang putih tumisa sampai harum dan masukkan cabai, garam, gula dan penyedap rasa.
4. Kemudian masukkan udangnya, setelah udangnya mulai matang kasih air seckupnya, lalu masukkan  sawi bokcaynya.
5. Kemudian masukkan saos teriyakinya.
6. Masak sampai sawi matang, tapi jangan berlebihan matangnya.
7. Setelah selesai lalu sajikan dengan nasi hangat dan menu lainnya.

Silahkan dibagikan ke orang lain semoga bermanfaat.

Baca artikel lainnya

Read more

11 Tips Sukses Menjaga Kesehatan Tubuh

11 Tips Sukses Menjaga Kesehatan Tubuh

Tubuh kita yang diberikan Allah subhanahuwata'ala harus kita syukuri dan kita jaga dengan baik. Apabila kita menjaga tubuh kita dengan baik itu juga sudah bagian dari rasa syukur kita.
Jadi bagaimana sih cara kita menjaga agar tubuh kita tetap sehat? Tentunya salah satunya kita harus makan yang teratur dan makanan yang bergizi dan sehat.

Menjaga kesehatan tubuh merupakan suatu hal yang sangat penting. Disaaat kondisi tubuh Kita sehat tentunya aktivitas sehari-hari yang Kita lakukan bisa berjalan dengan baik dan lancar. Meski kesehatan merupakan suatu hal yang sangatlah penting, tetapi kebanyakan orang tidak mengerti bagaimana sih cara menjaga kesehatan tubuh Kita dengan baik.

Sehat itu ada dua, sehat jasmani dan rohani. Apabila tubuh kita sehat tapi rohani kita tidak sehat juga pastinya bermasalah dan bisa mengakibatkan Kita stress dan bahkan gila. Dan bila rohani kita sehat tapi jasmani tidak sehat juga akan mengganggu aktivitas. Misalnya apabila kita kena jantung, tentunya sangat mengganggu aktivitas kita. Jadi menjaga kesehatan rohani dan jasmani itu harus dijaga secara bersamaan.

Berikut adalah tips menjaga kesehatan tubuh yang bisa Anda lakukan, di antaranya:

1. Melaksanakan ibadah shalat (Bagi Yang Muslim)

Dengan kita melakukan ibadah shalat, hal ini akan menjadikan tubuh kita sehat baik jasmani dan rohani. Secara gerakana fisik para ahli sudah meneliti bahwa gerakan shalat sangat baik untuk kesehatan. Dan secara rohani kita akan selalu berserah diri kepada Allah subhanahuwata'ala. Sehingga menjadikan hati kita tenang dan tentram, dan rohani kita sehat.

2. Selalu berpikir positif

Dengan kita selalu berpikir positif maka akan membuat hati dan pikiran kita tenang dan sehat. Dengan kondisi hati dan pikiran yang sehat secara otomatis tubuh kita akan sehat. Maka usahakan selalu berpikiran positif terhadap segala sesuatu yang menerpa Anda, selalu ingat setiap masalah pasti ada solusinya.

3. Atur waktu istirahat dengan baik

Cara menjaga kesehatan tubuh yang dapat dengan mudah dilakukan adalah dengan istirahat. Kelelahan setelah beraktivitas seharian merupakan salah satu penyebab menurunnya daya tahan tubuh. Jadi, mengistirahatkan tubuh merupakan langkah yang tepat untuk menghilangkan rasa lelah dan penat setelah sehari beraktivitas.

Saat waktu istirahat tubuh terganggu maka risiko yang bisa terjadi adalah munculnya stres. Stres sendiri sudah terbukti bisa menurunkan kekuatan sistem kekebalan tubuh, yang pada akhirnya bisa membuat Anda mudah terkena penyakit.

4. Olahraga secara teratur

Cara menjaga kesehatan tubuh yang satu ini sering kali orang males melakukannaya, yaitu olahraga secara teratur. Padahal cara ini bertujuan untuk menjaga kondisi tubuh selalu bugar. Tidak hanya baik untuk kesehatan secara umum, cara ini juga bisa digunakan untuk mengelola masalah kesehatan lain seperti osteoporosis, diabetes, tekanan darah tinggi, hingga kanker.

Agar Anda mendapatkan hasil yang maksimal, sebaiknya Anda meluangkan waktu setidaknya 20-30 menit setiap harinya untuk olahraga. Banyak sekali olahraga sederhana yang bisa dilakukan secara gratis, seperti jalan kaki, lari, senam dan masih banyak yang lainnya. Jadi jangan lupa berolahraga yah.

5. Makan dengan porsi wajar dan sehat

Cara menjaga kesehatan yang satu ini sering kali disepelekan, namun sebenarnya sangat berpengaruh pada kesehatan secara umum. Makan dengan porsi wajar sangat dianjurkan untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Apabila Anda mengalami kegemukan, maka Anda berisiko tinggi terkena penyakit jantung, diabetes, dan stroke.

6. Konsumsi makanan berserat

Cara menjaga kesehatan tubuh berikutnya yang bisa Anda lakukan adalah dengan mengonsumsi makanan berserat seperti, buah, sayur dan kacangan-kacangan setiap harinya. Makanan-makanan berserat mampu menjaga tubuh Anda dari serangan bakteri. Pastikan makanan yang Anda makan sudah higienis.

Konsumsilah aneka jenis sayuran seperti terong, labu, wortel, brokoli, mentimun, kol, hingga paprika. Selain sayuran, aneka jenis buah juga sangat baik untuk kesehatan seperti alpukat, stroberi, mangga, kiwi, apel, nanas hingga lemon.

Perlu diketahui, sayuran mengandung berbagai macam nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Sedangkan, buah-buahan dipercaya sangat baik bagi Anda yang sedang menjalani diet.

7. Penuhi kebutuhan cairan tubuh

Minum air putih sangatlah mudah dilakukan, dan tentunya diseitar kita akan selalu ada air putih. Meski ini adalah cara menjaga kesehatan tubuh yang paling mudah, faktanya banyak orang tidak melakukannya dengan baik. Banyak artikel kesehatan menyarankan Anda untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh karena melihat manfaat yang bisa didapatkannya. Minimal delapan gelas air putih perharinya merupakan jumlah yang harus dipenuhi untuk mencukupi kebutuhan cairan dalam tubuh.

8. Menjaga berat badan ideal
Apakah berat badan Anda masuk dalam kategori ideal? untuk mengeceknya Anda bisa melakukan pengecekan indeks masa tubuh (IMT). Berbagai macam penyakit yang bisa terjadi akibat kelebihan berat badan adalah diabetes, kolesterol, jantung hingga stroke.
 
9. Murah senyum dengan orang sekitar

Senyum adalah sesuatu yang sangat mudah dilakukan, akan tetapi tidak semua orang mudah memberikan senyum kepada orang lain. Padalah senyum bisa memberikan dampak kesehatan pada tubuh kita secara umum dan wajah kita secara khusus. Hal ini sangat dianjurkan untuk dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Selain kesehatan jasmani, tersenyum juga berguna untuk kesehatan rohani Anda.

Sebuah penelitian mengungkapkan, isolasi sosial bisa meningkatkan stres dan memperlambat respon kekebalan tubuh dan kemampuan untuk menyembuhkan dengan cepat. Bahkan, rasa kesepian juga bisa memicu munculnya beberapa penyakit.

10. Menghindari rokok dan alkohol

Bagi Anda yang ingin kesehatannya terus terjaga dengan baik, mulai sekarang Anda harus berhenti untuk mengonsumsi alkohol. Dampak negatif yang bisa ditimbulkannya adalah masalah ginjal, hati, hingga kanker. Selain alkohol, rokok juga harus Anda hentikan karena memicu penyakit pernapasan, kardiovakular hingga kanker.


11. Menjaga tekanan darah tetap baik

Cara menjaga kesehatan tubuh lainnya adalah dengan mengendalikan tekanan darah. Jika Anda mampu menjaga tekanan darah dengan baik, maka hal ini dapat mencegah kerusakan di dinding arteri. Rutinlah periksakan tekanan darah pada ahli kesehatan.

Demikian informasi tentang 11 Tips Sukses Menjaga Kesehatan Tubuh, semoga bermanfaat untuk kita semuanya.

Silahkan di bagikan ke orang lain.

Baca artikel lainnya.

Read more

Ada 3 Tempat Wisata Kuliner Purwokerto Yang Perlu Kamu Coba

Ada 3 Tempat Wisata Kuliner Purwokerto Yang Perlu Kamu Coba

1. Yuk Icip-Icip Kuliner di Niki Eco Purwokerto

Yang belum pernah datang ke Purwokerto ataupun yang baru datang ke Purwokerto harus coba icip-icip kuliner di Niki Eco Purwokerto. Wisata kuliner beralamat di jalan Jendral Suderman, tepatnya berada di sebelah timur alun-alun purwokerto. Dan menurut informasi, ternyata tempat kuliner di purwokerto yang satu ini sudah berdiri sejak 30 tahun yang lalu.

Dan apabila Anda datang ke tempat ini harus mencoba mie ayam yang terkenal akan kelezatanya. Selain mie ayam ada juga es durian yang mantap rasanya ditambah lagi merasakan sensasi es kopyor yang menyegarkan. Yuk coba icip-icip sendiri saja yah, datang ke Niki Eco Purwokerto


2. Wisata Kuliner di Oemah Daun Yang Eksotik

Kemudian kita lihat lagi tempat wisata kuliner yang kedua di purwokerto adalah oemah daun yang beralamat di Jalan Wahid Hasyim No 101 & 103 Karang lasem. Kuliner Oemah daun sangat cocok bagi Anda yang anggota keluarga atau rombongan yang ingin berwisata kuliner karena tempatnya yang nyaman dan cocok untuk di gunakan bersantai.

Disamping itu oemah daun juga menyediakan fasilitas yang menarik seperti billiard, tempat main untuk anak dan juga taman. Tempat ini menyediakan ruang makan indoor maupun outdoor. Jika di ruangan indoor maka anda akan makan di meja yang berbentuk segi empat, sedangakan untuk outdoor maka tempat makanya adalah lesehan. Tentunya sangat menarik bukan? Jadi bagi Anda yang mau wisata kuliner di Purwokerto, tempat ini sangat direkomendasikan.

Dan untuk menu di oemah daun ini banyak pilihannya, untuk menu favorit di oemah daun adalah nasi goreng yang mempunyai cita rasa tersendiri, ada juga ayam pasmol, soto bakar dll. Yuk kita coba sendiri.


3. Waroeng Ndeso Purwokerto Kuliner Tradisional

Wisata kuliner yang ketiga adalah kuliner tradisonal di waoreng ndeso yang beralamat di jalan baturaden KM 10 rempoah, purwokerto. Jadi kalo Anda mau wisata ke Baturaden bisa mampir dulu disini. Tempatnya asyik dan nyaman, dan makanannya tradisional.

Sesuai dengan namanya waroeng ndeso tempat kuliner yang tradisonal dengan tempat makan ala pedesaan dan juga menu makanan yang di sediakan pun ala masakan pedesaan.
Nah salah satu menunya yaitu seperti singkong goreng yang sudah di modifikasi yaitu dengan taburan bumbu berbeque yang menggoda lidah, dan menu lainya ceker kecap lada hidam dan juga ayam bakar spesial yang sangat menggoda untuk anda coba.

Dan kemudian ada lagi menu lain di tempat ini yaitu makanan khas purwokerto seperti oseng legit numani yang di temani dengan wedang ublek. Wedang ublek sendiri merupakan minuman khas purwokerto.

Yuk yang belum pernah ke Purwokerto datang dan nikmati kuliner Purwokerto yang beraneka ragam dan maknyus rasanya.

Baca artikel lainnya

Read more

Resep Orek Tempe Sederhana

Resep Orek Tempe Sederhana

Kalo kita mendengar kata tempe apa yang ada di dalam benak kita ya? Jawab saja di dalam hati masing-masing.
Ya tempe makanan khas Indonesia yang sudah go internasional. Betapa nikmatnya tempe, sampai hampir setiap hari menu ini ada di warung tegal. heee

Tempe dapat di olah menjadi beraneka macam makanan yang enak, baik dibuat keripik, mendoan, sayur oseng, orek, semur dan lain-lainnya. Itulah hebatnya tempe yang bisa di kreasikan menjadi aneka macam masakan. Dan bahkan bisa di campur dengan aneka masakan lainnya.

Nah kali ini kita akan menyajikan informasi tentang bagaimana sih cara membuat orek tempe yang sederhana dan nikmat.

Yuk kita baca terus sampai selesai biar tau lebih detail.

Bahan Resep Orek Tempe Sederhana:

• Tempe secukupnya (sekitar 1/4 gram)
• 4 siuang bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 lembar daun salam
• Gula pasir secukupnya
• Gula jawa secukupnya
• Garam secukupnya
• Cabai merah atau rawit (sesuai selera)
• Penyedap rasa (royco) secukupnya
• 1 batang serai (geprek)
• Minyak goreng secukupnya
• Kecap secukupnya

Cara Membuat Resep Orek Tempe Sederhana:

1. Pertama tempe dipotong-potong bentuk dadu-dadu.
2. Kemdian panaskan minyak, setelah panas masukkan tempe yang sudah di potong dadu-dadu tersebut.
3. Kalo sudah matang atau kering angkat dan tiriskan. (selera mau kering atau tidak)
4. Selanjutnya tumis bawang merah. bawang putih sampai wangi setelah itu masukkan bumbu lainnya seperti daun salam,serai, cabai, garam, gula jawa, gula pasir, dan royco.
5. Selanjutnya masukkan tempe yang tadi ditiriksan dan aduk sampai rata. Dan masukkan kecap secukupnya.
6. Kurang lebih setelah 10 menit angkat dan sajikan.

Semoga artikel ini bermanfaat.

Baca artikel lainnya.

Read more

Tanda Miss V Tidak Sehat Sebaiknya Kaum Wanita Harus Tahu

Tanda Miss V Tidak Sehat Sebaiknya Kaum Wanita Harus Tahu

Siapa yang tak kenal dengna Mis V. Mis V atau Vagina merupakan alat reporduksi milik kaum wanita. Yang mana tentunya kesehatan Mis V sangatlah penting, jangan dianggap remeh.Karena apabila kesehatan Mis V diremehkan maka sangat fatal, bagaimana seorang wanita bisa bereproduksi dengan baik apabila Mis V nya bermasalah. Jadi sangat di anjurkan sekali bagi kaum wanita untuk menjaga kesehatan Mis V nya.

Mis V yang normal dan sehat tentunya akan menghasilkan cairan, dan tentunya diarea tersebut akan terdapat bakteri.

Tentunya ini akan membuat vagina bebas dari infeksi dan aman. Dengan keluarnya cairan akan sangat berfungsi dan bermanfaat yaitu dapat melumasi vagina dan mencegah kekeringan.

Apabila Mis V tidak sehat akan mempengaruhi kesuburan dan juga libido atau hasrat seksual kaum wanita.

Apabila Mis V tidak sehat dan berlangsung lama dapat menyebabkan infeksi jamur vagina seperti kandidiasis genital dan vulvovaginal. Karena itu apabila terjadi infeksi ringan harus segera di obati, apabila tidak diobati tepat waktu bisa mengakibatkan masalah yang serius pada kesehatan Mis V.

Apabila ada gejala yang tidak sehat atau tidak normal pada Mis V sangat dianjurkan untuk berkonsultasi dengan ginekolog agar segera bisa diatasi dan ditangani dengan baik agar tiak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan.

Berikut ini beberapa tanda yang menunjukkan bahwa Mis V seorang wanita tidak sehat, seperti dilansir oleh thehealthsite.

1. Kekeringan

Nah sahabat RMKS dan seluruh kaum wanita dimanapun berada yang sedang membaca artikel ini bahwa salah satu tanda pertama dari Mis V yang tidak sehat adalah kekeringan. Beberapa penyebab umum kekeringan meliputi kecemasan, pengobatan, perubahan hormonal dan iritan.

2. Mis V serasa terbakar dan gatal

Serasa terbakar dan gatal pada Mis V ini dapat menjadi indikator sejumlah infeksi pada vagina, dan ini bahkan dapat mempengaruhi kesehatan seksual. Jadi apabila Anda mengalami gejala seperti ini segera periksakan ke dokter.

3. Keputihan

Cairan Mis V dapat dianggap normal jika berwarna putih dan tidak mengeluarkan bau busuk apapun. Jika cairan vagina berwarna cokelat atau merah disertai dengan bau busuk, maka ini perlu perhatian medis.

4. Pendarahan selama atau setelah hubungan seksual

Apbila anda mengalami pendarahan pada saat hubungan intim atau setelah melakukan hubungan intim maka ini adalah masalah serius dan memerlukan perhatian medis segera. Hal ini dapat mengindikasikan adanya infeksi, kekeringan atau PMS vagina.

5. Benjolan pada Mis V

Benjolan pada Mis V di bagian luar bisa mengindikasikan kanker vulva atau vagina. Tonjolan kanker bisa dimulai seperti tahi lalat kecil yang bisa berubah tekstur atau warnanya. Inilah salah satu tanda utama Mis V yang tidak sehat. Apabila ada gejala seperti ini segeralah periksakan ke dokter.

6. Mengeluarkan bau

Apabila Mis Anda bau yang tidak sedap dan aneh bisa menjadi gejala infeksi. Karena apabila kelebihan bakteri sangat berbahaya dapat menyebabkan bakteri vaginosis. Yang tentunya dapat menyebabkan bau tidak sedap.


7. Buang air kencing yang menyakitkan

Hal ini terkait dengan infeksi saluran kencing dan juga merupakan tanda utama infeksi bakteri vaginosis atau jamur, yang menunjukkan bahwa vagina tidak sehat.

Demikian artikel ini tentang tanda mis v tidak sehat sebaiknya kaum wanita harus tahu, semoga bermanfaat dan silahkan dishare atau dibagikan ke orang lain.

Baca artikel lainnya.

Read more

12 Makanan Penambah Darah untuk Kesehatan Ibu Hamil

12 Makanan Penambah Darah untuk Kesehatan Ibu Hamil

Wanita yang hamil dikatakan sebagai wanita yang sempurna, karena kodrat sebagai wanita untuk hamil dan mempunyai anak. Betapa bahagianya bagi seorang wanita yang sedang hamil, apalagi kalo itu anak pertama, ditambah lagi kebahagian seorang suami yang mengetahui istrinya sedang hamil. Sempurnanya sebuah keluarga.

Untuk wanita yang hamil pertama kali tentunya ini pengalaman yang sangat besar dan membahagiakan. Tapi tentunya banyak hal yang harus dipelajari dalam masa kehamilan ini. Karena bagaimana cara menjaga kehamilan baik dari segi makanan, aktivitas atau pun kegiatan lainnya haruslah disesuaikan dengan kondisi ibu hamil.

Nah disini kita akan memberikan informasi tentang 12 makanan penambah darah untuk kesehatan ibu hamil. Karena makanan ini sangat berperan sangat penting demi kesehatan ibu dan bayinya.
Selama masa kehamilan bagi seorang wanita tentunya volume darah ibu hamil meningkat hingga 30-50% karena kebutuhan oksigen untuk diedarkan ke seluruh tubuh meningkat. Oleh sebab itu, ibu hamil penting untuk mengonsumsi makanan yang sehta dan makanan penambah darah.

Pada saat ibu hamil, tentunya harus memproduksi lebih banyak sel darah merah untuk memenuhi kebutuhan ibu hamil dan janin yang ada di dalam kandungan. Apabila ibu hamil itu kekurangan nutrisi contohnya seperti zat besi dan asam folat, mereka bisa terkena anemia yang tentunya berisiko untuk kehamilan. Untuk gejala anemia biasanya ditandai dengan badan terasa lelah, lemah,  sesak napas, sakit kepala, sulit berkonsentrasi, dan lain-lain.

Dan oleh karena itu, sangat penting bagi ibu hamil untuk mengonsumsi makanan penambah darah agar mencegah terkena anemia saat masa kehamilan. Berikut ini adalah 12 makanan penambah darah yang bermanfaat untuk kesehatan ibu hamil yang dirangkum dari berbagai sumber.

1. Daging Ayam

Daging ayam sangatlah mudah di dapatkan dan juga harganya sangat terjangkau. Daging ayam ini merupakan makanan penambah darah yang dapat dikonsumsi ibu hamil. Dan sebaiknya daging ayamg yang di konsumsi adalah bagian yang rendah lemak dan tanpa kulit. Jadi sebaiknya ibu hamil memperhatikan dengan baik pada saat mau mengkonsumsi daging ayam ini.

2. Daging Merah

Ya daging merah sangat baik untuk ibu hamil, memang daging merah harganya lebih mahal dibandingkan dengan daging ayam. Contoh daging merah seperti daging sapi, dagin sapi ini bisa menjadi pilihan sumber zat besi untuk ibu hamil. Dan seperti sudah dijelaskan diatas bahwa pilih daging yang tanpa lemak pada daging ayam, dan berlaku juga untuk daging sapi ini. Jadi pilih daging sapi tanpa lemak untuk di konsumsi oleh ibu hamil. Selain sebagai sumber zat besi, daging merah juga memiliki kandungan protein yang tinggi.


3. Bayam

Siapa yang tidak kenal dengan sayur bayam. Mungkin waktu kita kecil sering melihat film popeye yang suka mengonsumsi daun bayam pada saat kekuatan berkurang. Dan setelah mengsonsumsi daun bayam maka kekuatan popeye akan sangat kuat dan bisa mengalahkan musuhnya. Sayur bayam ini ternyata memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti serat, protein nabati, kalsium hingga vitamin A dan E yang semuanya dapat membantu proses pembentukan sel darah merah atau hemoglobin (Hb). Jadi sangat dianjurkan bagi ibu hamil untuk sering mengonsumsi sayur bayam.

4. Seafood

Kenapa sih harus makan seafood? Ya Seafood atau makanan laut terutama kerang dan tiram memiliki kandungan zat besi yang tinggi sehingga sangat baik untuk ibu hamil. Bahkan 100 gram kerang mengandung 28 miligram zat besi yang bisa memenuhi kebutuhan zat besi harian. Sehingga sangat membantu sekali kebutuhan zat besi untuk ibu hamil.


5. Brokoli

Brokoli ini salah satu jenis sayuran hijau yang bermanfaat untuk menambah darah bagi ibu hamil.  Hal ini karena brokoli mengandung azam folat dan zat besi, dan juga mengandung vitamin C yang dapat membantu penyerapan zat besi. Sehingga sayur brokoli sangat baik untuk di konsumsi oleh ibu hamil.

6. Kismis

Ya, Kismis dan buah kering lainnya seperti kurma juga merupakan makanan yang sangat baik untuk ibu hamil. Karena kismis dan kurma sebagai makanan yang dapat menambah darah untuk ibu hamil. Sehingga kesehatan ibu hamil dan bayi terjaga denganb Kismis bisa dikonsumsi langsung atau dicampurkan dalam sereal.

7. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan yang merupakan makanan yang sangat baik untuk menambah darah bagi tubuh manusia sehingga sangat di anjurkan untuk ibu hamil, disamping itu kacang-kacangan juga mengandung protein nabati yang tinggi. Beberapa jenis kacang-kacangan yang bisa menjadi makanan penambah darah untuk ibu hamil antara lain kacang polong, kacang merah, kacang hijau, dan buncis.


8. Kentang

Selama ini kita mengetahui bahwa kentang merupakan makanan yang banyak mengandung karbohidrat, akan tetapi kentang juga memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Sehingga kentang baik untuk ibu hamil. Tetapi sangat disarankan untuk mengolah kentang dengan cara direbus atau dikukus agar lebih sehat.

9. Semangka

Buah semangka yang rasanya manis dan banyak mengandung air ini juga sangat baik untuk ibu hamil. Untuk satu potong buah semangka ukuran sedang ternyata memiliki kandungan zat besi 1,5 gram. Selain itu, semangka juga kaya akan vitamin C yang berguna untuk menyerap zat besi. Jadi dalam sekali makan ibu hamil akan mendapatkan dua manfaat sekaligus.

10. Anggur

Buah anggur yang rasanya manis asam ini memang sangat enak kalo di makan, maknyus rasanya, apalagi yang makan adalah oleh ibu hamil. Ternyata buah anggur merupakan salah satu buah yang kaya akan asam folat dan vitamin A. Dua zat gizi ini berguna untuk membentukan sel darah merah.

11. Stroberi

Buah stroberi yang warnanya merah dan rasanya asam manis ini memang sangat menarik dan nikmat rasanya. Anak-anak sangat suka buah yang satu ini. Dan ternyata buah stroberi mengandung antioksidan yang tinggi yang dapat membantu tubuh dalam pembentukan sel darah merah. Selain itu, antioksidan juga berguna untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas lho. Sehingga buah stroberi sangat baik untuk ibu hamil.

12. Jeruk

Buah jeruk yang mudah didapatkan ini rupanya juga sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Buah jeruk merupakan salah satu buah yang merupakan makanan penambah darah karena kandungan asam folatnya yang tinggi. Selain itu, jeruk juga mengandung vitamin C yang tinggi yang bisa membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.

Demikian informasi tentang 12 makanan penambah darah untuk ibu hamil, semoga bermanfaat dan silahkan untuk di bagikan artikel ini ke orang lain.

Baca artikel lainnya.

Read more

Resep Tumis Sosis Jagung Manis

Resep Tumis Sosis Jagung Manis

Sosis daging ayam sehat untuk badan kita, karena kandungan protein yang baik dari protein hewani yaitu dari daging ayam. Tetapi pada saat beli sosis harus diperhatikan jenis sosisnya.

Berikut beberapa Tips khusus ketika memilih sosis daging ayam yang berkualitas.

• Pilihlah sosis daging ayam yang memiliki masa kadaluwarsa yang masih lama dan simpanlah dalam lemari pendingin.
• Pilihlah sosis daging ayam yang bebas dari pewarna buatan, kendati hal tersebut dibolehkan oleh undang-undang kita. Jika terlanjur membeli sosis daging ayam yang terlihat merah terang, baiknya urungkan niat untuk membeli kembali merk tersebut. Karena barang kali pembuat sosis daging ayam memanfaatkan pewarna dalam ukuran berlebih atau barang kali malah menggunakan pewarna teksti.

Sedangkan jagung banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.  Jagung mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, serat, protein, dan sejumlah vitamin dan mineral yang tentunya sangat baik bagi kesehatan tubuh.

Untuk minyak jagung mengandung sejumlah vitamin E, ubiquinone (coenzyme Q10), dan fitosterol yang dipercaya memberi pengaruh baik pada kadar kolesterol di tubuh Anda.

Apa saja sih kandungan vitamin yang ada di jagung manis? Vitamin yang terdapat pada jagung manis antara lain folat, vitamin B, vitamin A, dan vitamin C. Jagung juga mengandung lemak dalam jumlah sedikit, namun jenis lemak ini adalah lemak baik.

Nah berikut ini resep tumis sosis jagung manis, yuk kita simak dibawah ini.

Bahan Resep Tumis Sosis Jagung Manis:

• Sosis ayam 6 pc
• Jagung Manis 1 buah (di pipil)
• Bawang merah 3 pcs
• Bawah putih 1 pcs
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Penyedap rasa (royco) secukupnya
• minyak goreng secukupnya
• air sedikit saja, secukupnya

Cara Membuat Resep Tumis Sosis Jagung Manis:

1. Pertama tentunya kita buang kulit jagungnya dan cuci bersih. Selanjutnya jagung di pipil, pisahkan dari janggelnya.
2. Kemudian kita kupas sosisnya dan potong-potong sesuai selera, mau bulat atau lonjong.
3. Selanjutnya kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian iris tipis.
4. Panaskan minyak, kemudian masukkan bawah merah dan putih, kemudian garam, dan penyedap rasa, kalau sudah wangi dan menguning kasih sedikit air kemudian gula pasir, aduk rata.
5. Berikutnya masukkan jagung setelah 5 menit masukkan sosisnya. aduk sampai rata.
6. Setelah matang angkat dan sajikan.

Semoga bermanfaat.
Silahkan di shared atau dibagikan.

Baca artikel lainnya.

Read more

Resep Sop Oyong Telur Puyuh

Resep Sop Oyong Telur Puyuh

Banyak yang tidak mengetahui bahwa labu gambas atau yang sering dikenal dengan nama oyong memiliki banyak manfaat bagi kesehatan serta kecantikan terutama kulit. Dan Manfaat lainnya yaitu dapat menurunkan berat badan secara efektif.

Sayuran berbentuk lonjong bewarna hijau ini memiliki banyak serat dan juga ribiflavin, thiamin, seng, besi, mangan dan magnesium yang terkandung di dalamnya. Nama lain dari sayuran ini adalah turai dalam bahasa Hindia, luffa acutangula, turiya, beerakai, dodka sponge labu atau okra China. Labu oyong juga tumbuh di Asia, Afrika, Timur tengah sampai Amerika Serikat.

Dan juga ada manfaat lainnya dari sayur oyong yaitu anti penuaan, membantu mencegah jerawat, menjaga kehalusan kulit, melembabkan kulit, mengobati infeksi. Nah jadi jangan benci atau tidak suka sayur oyong yah. Karena sayur oyong banyak banget manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.

Untuk telur puyuh sendiri banyak mengandung protein, kaya vitamin A dan kolin, tinggi selenium dan zat besi. Jadi dengan kita sering mengkonsumsi telur puyuh tentunya sangat membantu kesehatan tubuh kita.

Jadi kali ini resepmamakusuka.com akan menyajikan informasi tentang resep sop oyong telur puyuh yang tentunya sangat sehat dan bergizi seperti yang sudah dijelaskan diatas.

Yuk kita intip bagaimana cara membuat sop oyong telur puyuh berikut ini.

Bahan Resep Sop Oyong Telur Puyuh:

• Telur puyuh 30 butir
• Oyong 2 buah
• bihun 1 bungkus
• 2 siung bawang putih
• 5 siung bawahn merah
• daun selederi secukupnya
• daun muncang secukupnya
• gula pasir secukupnya
• garam secukupnya
• Lada bubuk
• Penyedap masakan secukupnya (kami pakai royco)
• air secukupnya
• minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Resep Sop Oyong Telur Puyuh:

1. Pertama tentunya kita bersihkan sayurannnya dan jangan lupa untuk mengupas bawang putih dan bawang merahnya.
2. Selanjutnya kita tumbuk bawah putih dan garam, dan kemudian tambahkan lada bubuk tumbuk lagi sampai lembut dan merata. Setelah lembut kemudian tumis sampai wangi.
3. Nah biar cepat pada saat menumis juga panaskan air.
4. Kemudia masukkan garam, gula pasir, dan juga royco.  (jangan lupa di aduk)
5. Kemudian masukkan sayur oyongnya dan juga bihun, (aduk lagi biar rata)
6. Kemudian masukkan telur puyuhnya. Aduk.
7. Dan untuk bawang merahnya iris tipis-tipis kemudian di goreng, setelah wangi dan kecokelatan di angkat dan tiriskan dulu. Dan untuk daun selederi dan juga daun muncang di iris lembut.
8. Setelah matang kemudian masukkan bawang merah yang tadi digoreng dan juga masukkan daun selederi dan muncang yang sudah di iris tadi.
9. Siap sajikan di meja makan Anda bersama keluarga.
10. Mantaps rasanya sop oyong telur puyuh.

Jangan lupa ya untuk di shared atau di bagikan ke orang lain biar bisa bermanfaat.

Baca artikel lainnya.

Read more