Resep Es Kolang Kaling Kelapa Muda

Resep Es Kolang Kaling Kelapa Muda


Mungkin  untuk kebanyakan orang kolang kaling dan kelapa muda sudah sering terdengar. Apalagi pada saat bulan Ramadhan. Hampir kebanyakan umat muslim yang sedang menjalankan ibadah puasa, pada saat buka puasa menginginkan minuman yang segar dan manis. Sehingga bisa menghilangkan rasa dahaga dan lemas ketika satu hari menjalankan ibadah puasa.

Resep Es Kolang Kaling Kelapa Muda

Kolang kaling dan kelapa muda merupakan sama sama buah yang berasal dari jenis pohon palm. Kolang kaling berasal dari pohon Aren dan kelapa muda berasa dari pohon kelapa. Jadi ini merupakan perpaduan resep es yang sangat cocok sekali diminum pada saat buka puasa atau pada saat siang hari ditengah teriknya panas matahari.

Resep Es Kolang Kaling Kelapa Muda

Kami dari resepmamakusuka.com mencoba membuat sebuah minuman yang segar yang berasal dari buah pohon palm yaitu kolang kaling dan kelapa muda. Yang mana ini menjadi sajian minuman yang sangat segar dan menyehatkan.

Nah sekarang baca lebih lanjut yuk gimana cara buatnya,

Resep Es Kolang Kaling Kelapa Muda

Bahan Es Kolang Kaling Kelapa Muda

  1. Kolang kaling 1/4 kg
  2. Kelapa Muda 2 buah
  3. Sirup Cocopandan (Marjan)
  4. Kental Manis (Bendera)
  5. Air untuk merebus kolang kaling secukupnya
  6. Es batu secukupnya
Resep Es Kolang Kaling Kelapa Muda


Cara Membuat Es Kolang Kaling Kelapa Muda :

  1. Pertama cuci kolang kaling sampai bersih, selanjutnya rebus sampai empuk. 
  2. Kemudian diamkan sampai dingin, setelah dingin kolang kaling di siram dengan sirup marjan (bisa masukkan ke dalam kulkas), diamkan kurang lebih selama 2 jam biar meresap sirupnya.
  3. Selanjutnya kupas kelapa mudanya dan masukkan air kelapa kedalam wadah lalu kelapa mudanya kita belah dan ambil dagingnya. Lalu gabungkan dengan air kelapa tadi.
  4. Kemudian kita ambil kolang kalingnya, campurkan dengan air kelapa dan daging kelapa tadi. Selanjutnya masukkan sirup marjan dan kental manis sesuai selera, jangan lupa tambahkan es batu biar dingin dan segar.
  5. siap sajikan bersama dengan keluarga, sahabat atau teman lainnya.

Selamat mencoba dan menikmati.

Baca artikel lainnya




RMKS (ResepMakaKuSuka.Com)

0 komentar

Berita

Kuliner

Lihat Video

Resep Ikan dan Seafood